BUFFET MOGELIJKHEDEN

Buffet Restaurant in Doorn op de Utrechtse Heuvelrug

Op zoek naar een buffet restaurant voor een familie diner – personeelsfeest of bedrijfsuitje? Ons restaurant biedt o.a. een stamppot-buffet, oriëntaals-buffet, Italiaans-buffet en meer.

Bekijk hier de buffet opties:

Simon Stamppotten

Tomaten-groentensoep

Hutspot
Stamppot zuurkool
Stamppot boerenkool
Stamppot snijbonen en witte bonen
Uitgebakken spek
Rundersukade
Rookworst
Casselerrib

Geserveerd met jus, augurk, zilveruitjes,
mosterd & piccalilly

Dessert van de chef
Uitgeserveerd aan tafel

Maarten Maartens

Pastasalade met tonijn
Huzarensalade
Koolsalade en Amerikaanse salade
Salade met tomaat, gegrilde courgette, olijven en zongedroogde tomaat

Gerookte zalm
Gerookte makreel
Gerookte forel
Serranoham
Rosbief
Varkensfricandeau

Pangafilet gevuld met zalm
Diamanthaas met tijm-jus
Varkenshaasmedaillon
Kipfilet met dragonsaus
Vega Moussaka

Geserveerd met rijst, gegratineerde aardappel, groenten garnituren, biologisch brood, kruidenboter & tapenade

Dessert van de chef
Uitgeserveerd aan tafel

Duurzaam Vega

Salade Caprese (tomaat, mozzarella, basilicum)

Bietensalade met appel
Quinoa-salade
Waldorfsalade
Couscous met groenten
Pasta met spinazie, geitenkaas en walnoten
Vegetarische curry met vegetarische kip
Melanzane parmigiani

Gereserveerd met rijst

Dessert van de chef
Uitgeserveerd aan tafel

Lodewijk Van Deyssel

Aardappelsalade met spek en paprika
Salade met tomaat, mozzarella en pesto
Pastasalade met gerookte gerookte kip
Rauwkosten

Gerookte zalm
Haring met uitjes
Beenham met honing-mosterd
Kiprollade met galapeno-uien dressing

Geserveerd met diverse biologisch brood, kruidenboter en tapenade

Panga-zalm rolletjes met witte-wijn saus
Runderstoof met kriel en ratatouille
Varkenshaasmedaillons met pepersaus
Gevulde courgette met quorngehakt

Geserveerd met rijst, gegratineerde aardappel en aangepaste groenten garnituren

Dessert van de chef
Uitgeserveerd aan tafel

Louis Couperus

Waldorfsalade
Griekse salade
Salade Niçoise
Rauwkosten

Gerookte zalmfilet
Gerookte makreel
Beenham met honingdressing
Kalkoenrollade

Geserveerd met diverse biologisch brood, kruidenboter en tapenade

Visstoofpot met zalm, kabeljauw en pangafilet
Diamanthaas met rode wijnsaus
Kipfilet gevuld met roomkaas
Mexicaanse bonenschotel met burritos

Geserveerd met gegratineerde aardappel, rijst en aangepast groente garnituren

Dessert van de chef
Uitgeserveerd aan tafel

Chefs Oriëntal

Nasi Goreng
Bami Goreng

Saté Ajam
Babi Pangang
Daging Rendang
Foe Yong Hai
Tjap Tjoy

Geserveerd met atjar, augurken, kroepoek en sambal

Dessert
Spekkoek met kokosmousse

Onze buffetten zijn een waardevolle toevoeging op uw vergadering, workshop, evenement, feest, bruiloft of andere gelegenheid. Hieronder vind u een aantal suggesties voor groepen vanaf 25 personen. Maatwerk is het sleutelwoord. Vraag geheel vrijblijvend meer informatie aan door het onderstaande formulier in te vullen. We nemen dan z.s.m. contact met u.

Meer Informatie

Homemade tiramisu